驴打滚的家常做法

1、把糯米粉放入盆中，慢慢倒入清水，边加边用筷子搅拌

3、容器中刷一层油，将面甭镅彷铽团放到容器中，轻轻压平，用大火蒸20分钟左右。蒸好的糯米面用保鲜膜包住防止表面变干，晾至温热

5、案板上撒一层炒熟的黄豆面，放上糯米面团，再撒一层黄豆面，将面团擀成约3厘米厚的长方形片

7、从宽的一端卷起，卷得一定要紧密，别留缝隙，以免松散