1、将菠菜洗净,择去黄叶,入果汁机内榨成汁,倒出后沥出莱渣(图1)
2、将面粉开窝,加入菠菜汁、泡打粉、酵母粉、白糖,充分搅匀后揉成面团,并搓成长条(图2)
3、用刀将长条切成大小均匀的小剂子(图3)
4、做成后静置饧发30分钟,然后上笼蒸9分钟就好了(图4)
1、将菠菜洗净,择去黄叶,入果汁机内榨成汁,倒出后沥出莱渣(图1)
2、将面粉开窝,加入菠菜汁、泡打粉、酵母粉、白糖,充分搅匀后揉成面团,并搓成长条(图2)
3、用刀将长条切成大小均匀的小剂子(图3)
4、做成后静置饧发30分钟,然后上笼蒸9分钟就好了(图4)