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美味家常青红椒炒肥肠

时间:2024-10-11 22:57:22

1、我们用卤煮好的肥肠,好熟味道还很好!切小段下水再煮一下!2分钟就好。

美味家常青红椒炒肥肠

2、青红椒切小块备用!

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3、葱切碎,姜切丝!蒜切片,干辣椒切两段备用!

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4、锅内下少许油烧热,下葱姜八角爆香,下干辣椒!

美味家常青红椒炒肥肠

5、倒入青红椒稍微炒至一下,加入料酒,下入肥肠倒入少许老抽翻炒,

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6、炒一分中左右,下鸡精,淋上香油就可以出锅了!

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