卤鸡蛋的家常做法

1、鸡蛋先用清水洗干净，再另加清水煮5分钟

2、取出，轻轻敲破壳，蛋身呈裂纹

3、准备一些卤料

4、清水，加卤料，老抽，生抽，冰糖煮开

5、放入鸡蛋煮10分钟，再泡一晚，第二天加热取出食用