1、把买来的鲜虾去掉虾线,内陆的姐妹买不到特别新鲜的,用虾仁也一样。

3、在装着虾仁和鳕鱼的小碗里挤点柠檬汁,腌制10分钟左右去腥。

5、蛋液中加入1.5倍的清水,再次搅拌均匀,过筛到切好的内酯豆腐当中。加了水的蛋液是更加鲜嫩的,过筛能让口感格外顺滑。

7、空碗里加上1勺番茄酱、1勺酱油、淀粉、鲜菇粉和适量清水,搅拌均匀就行。这个酱汁味道是比较丰富的,而且也更适合宝宝。

9、之前调好的酱汁倒入锅中,翻炒到汤汁浓稠。

1、把买来的鲜虾去掉虾线,内陆的姐妹买不到特别新鲜的,用虾仁也一样。
3、在装着虾仁和鳕鱼的小碗里挤点柠檬汁,腌制10分钟左右去腥。
5、蛋液中加入1.5倍的清水,再次搅拌均匀,过筛到切好的内酯豆腐当中。加了水的蛋液是更加鲜嫩的,过筛能让口感格外顺滑。
7、空碗里加上1勺番茄酱、1勺酱油、淀粉、鲜菇粉和适量清水,搅拌均匀就行。这个酱汁味道是比较丰富的,而且也更适合宝宝。
9、之前调好的酱汁倒入锅中,翻炒到汤汁浓稠。