1、准备好鸡蛋、米饭、白糖
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀
3、把剩米饭倒入蛋液里
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平底锅
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可