1、酸奶让钙更容易吸收鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收，简单的说，如果想要补钙，喝喝酸奶会好过牛奶。
2、酸奶让便秘腹泻都没了人体和动物实验都证明，在摄入酸奶之后，对各种肠道致病菌和病毒的抵抗力明显增强，腹泻发病率低，症状轻，恢复快。
3、酸奶能够抑制肿瘤激活免疫系统功能，提高巨噬细胞的吞噬能力和细胞功能。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并提高人体对各种逆境的抵抗能力，并有抑制肿瘤的作用。
4、酸奶有助于降低胆固醇酸奶中还含有降低胆固醇的甲基戊二酸，乳清酸，乳糖，钙等物质，长期饮用酸奶可以使机体中的胆固醇明显降低。
5、酸奶+草莓原理：草莓富含胡萝卜素和维生素，对胃肠道和贫血具有调理滋补的作用。酸奶+草莓，对内分泌失调有一定的调理作用哦！
6、酸奶+苹果原理：苹果富含氨基酸和糖分，有舒缓心情，减轻压力的功效，被称为智慧果。酸奶+苹果，让你的心情和大脑都放个假！
7、酸奶+红糖原理：红糖含有维生素和微量元素，具有补血的功效。在酸奶中加入适量红糖，一方面可以补血，一方面可以改善肠内环境，有助于燃烧脂肪，达到减肥效果。