1、准备好材料

2、准备好酵母

3、把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内

4、加入面粉

5、分别在面包桶的两个角加入糖和盐

6、面粉中间加入酵母,启动面包机的和面功能,带完成和面后加入黄油,重新启动面包机和面功能,重复和面程序一次

7、取出面团,排气

8、分割成6等份

9、每份在案板上反复揉搓,使面团边白

10、取其中一份,再分3等分,没小份搓成长条

11、扭辫子

12、收好头尾

13、盘成圆形

14、放入烤盘

15、放入烤箱醒发

16、待发大至原来2倍的时候

17、设置上火170度,下火150度,时间25分钟烘烤

18、新鲜的面包出炉了

19、别忘记涂上一层糖浆,就大功告成了
