1、准备好猪肉、马齿苋和蒸肉粉。
2、猪肉洗净切厚片。2、3、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。4、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。
3、蒸肉粉放入碗中,加入腐乳汁,加少许冷水调匀。
4、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。
5、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。
6、马齿苋提前入温水泡发。
7、泡好的马齿苋洗净,放入大碗中;加入少许老抽、盐拌匀。
8、将肉片均匀的码放在马齿苋上。
9、入高压锅,隔水蒸半小时,至肉熟烂即可。
1、准备好猪肉、马齿苋和蒸肉粉。
2、猪肉洗净切厚片。2、3、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。4、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。
3、蒸肉粉放入碗中,加入腐乳汁,加少许冷水调匀。
4、倒入肉片,拌匀,每块肉片均匀裹满米粉。
5、加入少许白糖提味,拌匀,静置30分钟腌入味。
6、马齿苋提前入温水泡发。
7、泡好的马齿苋洗净,放入大碗中;加入少许老抽、盐拌匀。
8、将肉片均匀的码放在马齿苋上。
9、入高压锅,隔水蒸半小时,至肉熟烂即可。