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经典凉拌菜的做法

时间:2024-11-01 01:14:59

1、青瓜清洗干净后用保鲜袋装好,用刀背拍碎,再从保鲜袋里拿出来。

经典凉拌菜的做法

2、再切小块,这样的处理方法比直接用刀切的更容易吸收调料。

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3、蒜去皮后排碎,切成细末。

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4、将青瓜、蒜末、盐、花椒油,醋,酱油放在一个碗里搅拌即可。

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