1、鸡脚剪去指甲,切成两半。
2、放入姜片。
3、放入料酒,焯水捞出。
4、放入姜蒜,桂皮,八角,花椒,小米辣炒香。
5、倒入鸡脚,炒至表面金黄。
6、加入生抽。
7、加入老抽。
8、加入料酒。
9、加入蚝油,小火慢炖20分钟。
10、加入土豆块,炖20分钟即可。
1、鸡脚剪去指甲,切成两半。
2、放入姜片。
3、放入料酒,焯水捞出。
4、放入姜蒜,桂皮,八角,花椒,小米辣炒香。
5、倒入鸡脚,炒至表面金黄。
6、加入生抽。
7、加入老抽。
8、加入料酒。
9、加入蚝油,小火慢炖20分钟。
10、加入土豆块,炖20分钟即可。