1、首先准备好我们酋篚靶高需要的辅料,大蒜和姜,然后把鸡翅用刀在表面划上两条口,将大蒜和姜放入切开的口子里,更好的入味,
2、然后放入花椒,生抽,酱油腌制十分钟左右,可以按照一般腌制肉类的用量来腌制哦,
3、然后我们将锅烧热,倒入适量的油,将油烧到七八分热,
4、油烧好以后将鸡翅一个一个放入锅中,让他慢慢的炸,在炸的过程中不要去翻炒鸡翅,
5、等到鸡翅不粘锅的时候就是可以翻面的时候了,我们将所有的鸡翅都翻一面在炸,可以看到已经炸成好看的金黄色了哦,
6、当鸡翅炸好之后,我们就可以倒入可乐了,注意可乐的用量只要淹没鸡翅就可以了,如果不怕太腻,喜欢吃甜的的可以在放一些糖,这个就需要看个人的喜好了,
7、然后就是坐等收汁了,等鸡翅完全的把可乐吸收,就可以出锅了,就这样,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,无论是味道还是颜色都是很不错的哦,