自己在家怎么做麻辣烫

1、热锅放葱、姜、蒜、干辣椒、八角、豆瓣酱翻炒均匀。

2、加入水、香叶、冰糖、花椒、花椒油煮开五分钟。

3、放肉片、金针菇、香菇、西兰花、油菜煮熟即可出锅。

4、总结如下。