1、预热烤箱至摄氏160度。
2、用小火将牛奶慢慢煮至冒烟。
3、将鸡蛋打发,加入砂糖拌匀。
4、将蛋液筛入牛奶。
5、面包撕成一口大小。
6、烤碗抹上黄油,放入面包、果干及牛奶混合物,浸泡
15分钟。
7、放入烤箱,烤30-40分钟,即成。
