1、秋葵洗净,整只焯水3分钟,晾凉
2、大蒜砸成泥,放置15分钟
3、切去尾部
4、切斜段,盛入碗中
5、调入蚝油、生抽酱油、香油、糖
6、倒入拌匀
7、成品,开胃下饭、降三高还抗癌,就着馒头稀饭可以吃了。