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凉拌猪肝的做法

时间:2024-10-21 12:59:05

1、猪肝侵泡两个小时中间换两次水,加入卤水里面卤大概半个小时

凉拌猪肝的做法

2、捞起量凉

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3、香菜小葱洗净

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4、大蒜葱白备用

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5、猪肝切块,可以尽量薄一点

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6、香菜切末

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7、猪肝上面加入辣椒面、花椒面

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8、大蒜末,用热油淋上去

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9、再加醋、生抽

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10、拌匀,最后加香菜葱就行了

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