1、赤小豆是长颗粒的,不是红豆哟!花生米是深红色的那种。红枣和枸杞烤干。所有食材都要炒熟或者烘熟。
2、五种材料磨吮钾熨追成粉,这个有技巧,不能全部放在一起磨。五谷磨房的两台专业机器磨好以后,我再用药品粉碎机磨一次,这样看起来更细腻。
3、小火将蜂蜜熬熟熬开以后再稍微煮一下就可以了,倒入粉中混合后揉匀,跟揉面一样
4、看起来很细腻吧?一定要揉成这样,才可以作出漂亮的丸子。
5、按10克分成小剂子,趁热搓成丸子。这个动作要快,凉了就搓不动啦
6、很漂亮吧?
1、赤小豆是长颗粒的,不是红豆哟!花生米是深红色的那种。红枣和枸杞烤干。所有食材都要炒熟或者烘熟。
2、五种材料磨吮钾熨追成粉,这个有技巧,不能全部放在一起磨。五谷磨房的两台专业机器磨好以后,我再用药品粉碎机磨一次,这样看起来更细腻。
3、小火将蜂蜜熬熟熬开以后再稍微煮一下就可以了,倒入粉中混合后揉匀,跟揉面一样
4、看起来很细腻吧?一定要揉成这样,才可以作出漂亮的丸子。
5、按10克分成小剂子,趁热搓成丸子。这个动作要快,凉了就搓不动啦
6、很漂亮吧?