1、准备一个洋葱,剥去洋葱的外皮,然后将洋葱稍微清洗一下,之后用刀切去洋葱的头部以及尾部。
2、准备一个小盆,盆里面放入一勺食用盐,然后倒入清水, 将沥干水分的洋葱放进来,然后将洋葱切开的部分都沾上淡盐水,
3、洋葱的表面多用淡盐水清洗,淡盐水也可以清除洋葱的辛辣味,清洗好之后将洋葱放在淡盐水里面浸泡10分钟。
4、洋葱浸泡好之后,将洋葱取出来,切成细一点的洋葱丝,洋葱丝吨易坌荐切好之后再改刀切成洋葱丁,洋葱丁尽量切的小一点,这样洋葱比较入味
5、取一勺洋葱放入一个小碗里面,放入几颗冰糖,然后倒入滚烫的开水,然后将小碗放在一边静置3分钟。
6、我们金泫险缋取出另一个小碗,放入两小勺洋葱丁,再放入两勺红糖,同样倒入滚烫的热水,然后静置3分钟。美味好喝的洋葱冰糖水就做好啦。