1、食材备齐,白玉菇去根洗净
2、黄瓜和胡萝卜切片,香菜切小段,大蒜切末
3、锅加水烧开,下入白玉菇焯水至熟,胡萝卜在水里烫一下,晾凉
4、将食材放在大碗内
5、加入盐,白糖,酱油,香油,亚麻籽油,蒜末
6、翻拌均匀即可,盛出装盘