1、1·牛奶加水烧开,倒入杯中——备用。
2、2·面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入牛奶,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈!!
3、盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油。
4、4·分好的剂子用手搓圆,按一下,擀成厚薄均匀的圆面饼,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁
5、5·油热,将生糖糕轻轻放入,待糖糕炸至金黄色,飘起时,捞起控油即可。
1、1·牛奶加水烧开,倒入杯中——备用。
2、2·面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入牛奶,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈!!
3、盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油。
4、4·分好的剂子用手搓圆,按一下,擀成厚薄均匀的圆面饼,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁
5、5·油热,将生糖糕轻轻放入,待糖糕炸至金黄色,飘起时,捞起控油即可。