1、提前准备好大蒜和冰糖。
2、剥皮大蒜切片,静置10多分钟。待其充分氧化。
3、向锅内加入一碗清水,大火煮沸。加入切好的大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火慢煮。大约煮15分钟左右即可。
4、熄火,待水温后服下。