1、 原料(花蛤肉,豌豆,玉米粒,姜)
2、 锅内坐水,水开后下豌豆焯制
3、 此时可加入玉米粒一起焯,稍稍焯制后,即可装出备用
4、 锅内的水可继续焯花蛤肉,然后装出备用
5、 锅内少量的油,下姜粒爆香
6、 跟着加入花蛤肉稍稍煸出香味
7、 洒点料酒去腥
8、 .跟着放入事先焯制过的豌豆与玉米粒
9、稍稍翻炒后,加入开水煮10分钟
10、 然后加入蚝油,盐,糖调味
11、 出锅前可点少许香油,好吃又营养的花蛤汤就可以喽。
1、 原料(花蛤肉,豌豆,玉米粒,姜)
2、 锅内坐水,水开后下豌豆焯制
3、 此时可加入玉米粒一起焯,稍稍焯制后,即可装出备用
4、 锅内的水可继续焯花蛤肉,然后装出备用
5、 锅内少量的油,下姜粒爆香
6、 跟着加入花蛤肉稍稍煸出香味
7、 洒点料酒去腥
8、 .跟着放入事先焯制过的豌豆与玉米粒
9、稍稍翻炒后,加入开水煮10分钟
10、 然后加入蚝油,盐,糖调味
11、 出锅前可点少许香油,好吃又营养的花蛤汤就可以喽。