1、1银耳泡发,我认为5小时左右就可以,当中黄色的硬的部分是需要摘掉的。百合和莲子也可一起泡,这样煮的时候比较容易熟。
2、2将银耳,莲子,百合放入锅中,加入水,加热。
3、3煮开后调至小火,在期间要看好,不要烧干。
4、4大概2个小时,银耳糯了,就基本可以了,这时候放入枸杞和冰糖。
5、5可以存至冰箱,每日盛出一小碗食用。
1、1银耳泡发,我认为5小时左右就可以,当中黄色的硬的部分是需要摘掉的。百合和莲子也可一起泡,这样煮的时候比较容易熟。
2、2将银耳,莲子,百合放入锅中,加入水,加热。
3、3煮开后调至小火,在期间要看好,不要烧干。
4、4大概2个小时,银耳糯了,就基本可以了,这时候放入枸杞和冰糖。
5、5可以存至冰箱,每日盛出一小碗食用。