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教你怎么做发菜红菇猪骨汤

时间:2024-10-17 10:53:49

1、猪骨焯水,洗净待用

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2、将生姜片、干贝、蜜枣、炒薏仁、猪骨一起放入炖盅,加7分满的水,放入隔水炖锅按煲汤键自动定时煲2.8个小时

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3、发菜洗净泡发

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4、红菇剪去带土的菇蒂,洗净待用

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5、煲2.2个小时之后,开盖把发菜放入

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6、最后十分钟把红菇放入。这时候可以看到发菜已经出红油了^^出锅根据个人口味加盐调味。有干贝、发菜的咸鲜味和红菇、蜜枣的甜味,厨主喝这道汤是不放任何调料滴。

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7、做好了快来试试吧

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