生菜炒金针菇

1、生菜切根，清洗干净后沥水备用。

2、金针菇切去根部，撕成小朵，清洗后沥水备用。

3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入金针菇翻炒至变软后放入生菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，关火出锅即可。