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西红柿炒蛋加韭菜版

时间:2024-10-17 22:24:40

1、准备材料,韭菜忘记拍照了,西红柿依旧是切十字刀锅中煮一下剥皮弄成西红柿碎,前面菜谱有

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2、锅中油热加入鸡蛋

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3、成型再慢慢翻动

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4、然后把鸡蛋用铲子弄成块状盛出来备用

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5、重新起锅油热加入葱花和西红柿碎,翻炒加入两勺盐一勺汤(不爱吃甜可以不加)

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6、翻炒均匀加入韭菜,韭菜我提前焯了一下

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7、翻炒均匀出锅

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