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怎么做白葡萄酒香煎羊排

时间:2024-10-21 12:38:53

1、羊排放迷迭香,葱姜

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2、放生抽,蚝油,蜂蜜, 白葡萄酒,盐

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3、按摩5分钟

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4、盖上保鲜膜腌制30分钟

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5、中火热锅放羊排转小火

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6、放洋葱,盖上锅煎至一面金黄,用的无水锅3分钟翻面,煎另一面3分钟,反复2次,定要小火盖锅盖,这皱诣愚继样可以锁住汁水,肉质嫩而香。

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7、出锅的羊排

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8、最后倒上一杯白葡萄酒一灰皮诺(酸度为中等,带着浓郁的桃、芒果的味道)配羊排再好不过了。

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