1、物料:雪克杯2个,搅拌勺1支,滤网1个,茶袋1个,量杯1个
2、水放入小锅中蒸煮至100度烧开,将茶袋清洗一遍装入锡兰茶叶,用冷水过冲洗一遍,放入开水中,温度降到60度左右煮茶叶3分钟,熄火焖5分钟。
3、时间到后,将茶水倒入雪克杯中,上面铺上滤网,将茶水倒入另一个雪克杯中过滤,循环过滤8次,将茶水中杂质去除,增强茶水的柔顺口感。
4、取出制好的茶水用量杯量取170毫升,用黑白淡奶量取170毫升,按1:1比例倒入雪克杯,并倒入20毫升果糖糖浆,加入约50g冰或者水,混合摇晃至均匀即可。
1、物料:雪克杯2个,搅拌勺1支,滤网1个,茶袋1个,量杯1个
2、水放入小锅中蒸煮至100度烧开,将茶袋清洗一遍装入锡兰茶叶,用冷水过冲洗一遍,放入开水中,温度降到60度左右煮茶叶3分钟,熄火焖5分钟。
3、时间到后,将茶水倒入雪克杯中,上面铺上滤网,将茶水倒入另一个雪克杯中过滤,循环过滤8次,将茶水中杂质去除,增强茶水的柔顺口感。
4、取出制好的茶水用量杯量取170毫升,用黑白淡奶量取170毫升,按1:1比例倒入雪克杯,并倒入20毫升果糖糖浆,加入约50g冰或者水,混合摇晃至均匀即可。