1、备菜 1鸡翅中改刀 2姜切片,小葱切碎
2、打开老板燃气灶!锅中放入清水1000克
3、下入鸡翅,煮开烫2分钟捞出备用
4、锅中放入食用油30克,放入鸡翅中煎至焦色
5、加入料酒,酱油,白糖,盐,姜片清水200克,小火烧至20分钟加入麻油,待汤汁浓稠即可
6、出锅装入盘子放入小葱碎
1、备菜 1鸡翅中改刀 2姜切片,小葱切碎
2、打开老板燃气灶!锅中放入清水1000克
3、下入鸡翅,煮开烫2分钟捞出备用
4、锅中放入食用油30克,放入鸡翅中煎至焦色
5、加入料酒,酱油,白糖,盐,姜片清水200克,小火烧至20分钟加入麻油,待汤汁浓稠即可
6、出锅装入盘子放入小葱碎