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如何做出好吃的西红柿蒜黄酱拌面

时间:2024-10-14 02:07:58

1、原料:面、西红柿、黑木耳(提前浸泡)、鹌鹑蛋(煮熟)、蒜黄、河虾(炸熟,也可以煮熟)

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2、黑木耳切丁,鹌鹑蛋切两半,蒜黄切小段,西红柿去皮切小块

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3、锅内适量的水烧开后下入面,煮熟

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4、锅中倒入食用油,下入西红柿,小火将西红柿炒碎,炒出红油

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5、加入牛骨高汤面的秘制调味料,可以加少许的清水,煮出牛骨的香味及番茄的香味

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6、加入黑木耳丁烧开

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7、加入蒜黄段,将蒜黄煮熟即可关火

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8、将煮好的面捞至盘中

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9、河虾、鹌鹑蛋摆入盘中,西红柿蒜黄酱淋在面上

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