1、甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。
2、木耳泡发后,细切小朵。然后开水小烫一遍。放入小勺醋。
3、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香,倒入一小汤匙凉拌醋后混匀。
4、然后把炒好的料汁倒在木耳上。
5、最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。