1、鸡中翅洗干净两面各划上几刀
2、加入生抽一勺、料酒一勺、姜丝和五香粉少许, 腌制30分钟
3、准备好土豆及调料。
4、锅内放油,加入葱头、姜、大蒜、干辣椒煸香后,放入鸡翅煎一下
5、然后加入花椒、香料、土豆炒香
6、最后加入青椒、一勺老抽再煸炒一下
7、加入刚好没过土豆和鸡翅的清水,炖煮20分钟左右,直到土豆炖软
8、起锅前加入葱段,味道棒棒哒
1、鸡中翅洗干净两面各划上几刀
2、加入生抽一勺、料酒一勺、姜丝和五香粉少许, 腌制30分钟
3、准备好土豆及调料。
4、锅内放油,加入葱头、姜、大蒜、干辣椒煸香后,放入鸡翅煎一下
5、然后加入花椒、香料、土豆炒香
6、最后加入青椒、一勺老抽再煸炒一下
7、加入刚好没过土豆和鸡翅的清水,炖煮20分钟左右,直到土豆炖软
8、起锅前加入葱段,味道棒棒哒