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牛肉这样做好吃又营养健康

时间:2024-10-21 08:42:12

1、准备好新鲜的牛肉,切成如下的片,装碗里。

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2、把生姜和葱切成如下图中的大小备用。

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3、把切好的生姜和葱放入牛肉碗里,加上适量的料酒 、酱油、鸡精、十三香、食盐 搅拌均匀入味备用。

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4、洋芋切成如下大小的片,用清水过一下备用。

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5、炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,小火放入搅拌均匀入好味的牛肉片,翻炒3分钟左右,

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6、加入切好的洋芋片在炒2分左右烧煮。

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7、新鲜的粉条泡软,洗净,装入漏盆控水备用。

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8、加上适量的酱油、鸡精、、食盐搅均匀入味。

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9、倒入提前准备好的新鲜的粉条,快速炒一会,搅匀烧煮。

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10、撒上2片生菜叶子,加以点缀,可起到增加食欲的作用。

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