1、葱切段待用，猪肉切片待用，油菜过水焯过后沥干水分待用，胡萝卜切丁待用
2、猪肉下锅炒香后下入葱和胡萝卜继续炒香
3、然后倒入焯过水的油菜，添加调味品盐和十三香
4、翻炒均匀入味
5、翻炒均匀后即可出锅装盘食用
