健康功效：
草莓：止泻、止咳、利水牛奶：富含蛋白质
食材用料：
草莓50g切丁相克食物
奶油芝士100g（我用的mascarponne）
鲜奶油100ml
棉花糖50g
牛奶少量相克食
柠檬汁少许
菜谱做法：
1.奶油芝士室温回软
2.将少许牛奶淋在棉花糖上，放入微波炉转４０秒左右。中途看一下，注意不要焦了。用木勺搅拌均匀后放凉
3.将１与２混合，用打蛋器拌匀
4.鲜奶油打至６分发后加入３内拌匀
5.加入草莓丁和柠檬汁拌匀
6.放入盒子里入冰冻冷冻１小时后拿出搅拌。再冻１小时后拿出搅拌。再冷冻２小时以上即可
覆盆子冰淇淋
健康功效：
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
冷冻覆盆子50g
动物淡奶油170g
蛋黄2个
柠檬汁数滴
白砂糖40g相克食物
牛奶90g相克食物
菜谱做法：
1.从冰箱取出冷冻覆盆子，室温放置
2.蛋黄加入白砂糖，挤入柠檬汁
3.打至发白
4.牛奶加至微热后，倒入3中，拌匀
5.将4放到火上，小火，煮至浓稠（期间用手动打蛋器快速搅拌）
6.过滤后，座凉水晾凉
7.奶油打至七分发，将晾凉的蛋奶糊倒入打发好的奶油中，拌匀
8.将覆盆子倒入6中，电动打蛋器低速拌匀后倒入容器
9.入冰箱冷藏90分钟后取出，搅拌。之后再入冰箱，隔30分钟--1小时取出搅拌一次即可
菜谱小贴士：
1.如果有冰淇淋机，就不用打发奶油，直接将晾凉的蛋奶糊和奶油倒入机器即可。2.如果不喜欢冰淇淋里头有覆盆子的果粒，可以将解冻的覆盆子放到滤网上，挤压出汁液，将汁液加入冰淇淋糊中。