1、牛骨洗净后备用,可以选择敲断。
2、木瓜削皮去籽后切成颗。
3、把一些药材和备料都准备好
4、然后把牛骨和滋补药材放到锅里,加水,水量要沒过食材多出2节手指。
5、加入调味品,食盐料酒生姜。
6、盖上锅盖熬制半小时后即可出锅食用。