1、牛骨、木瓜准备好。
2、木瓜去皮去籽,然后切成小方块,滋补药材准备好。
3、把牛骨和滋补药材放到锅里。
4、加适量的盐、料酒、加水,水量要没过食材多出一些。
5、盖上盖子,定时1.20小时。
6、煲剩下51分钟后,打开盖子放木瓜进去,再继续煲。
7、煲够时间后的成品清甜又浓香,非常好吃。
1、牛骨、木瓜准备好。
2、木瓜去皮去籽,然后切成小方块,滋补药材准备好。
3、把牛骨和滋补药材放到锅里。
4、加适量的盐、料酒、加水,水量要没过食材多出一些。
5、盖上盖子,定时1.20小时。
6、煲剩下51分钟后,打开盖子放木瓜进去,再继续煲。
7、煲够时间后的成品清甜又浓香,非常好吃。