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如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

时间:2024-10-16 18:33:11

1、煮一锅开水,加入少许橄榄油,下入贝壳面。

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2、贝壳面煮至快熟的时候,放入甜玉米粒。

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3、青红椒切粒,在面成熟后,放入锅中烫熟。

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4、将面沥水捞出,放入容器里,加入适量橄榄油,不停搅打至面色发白。

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5、拌入黑椒酱。

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6、煎锅放入橄榄油,大火烧热,将牛排放入煎锅,先两面煎,利用高温将外皮锁紧,防止汁液流出,然后小火,煎至自己需要的成熟度。

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7、取盘,盛入贝壳面,放入牛排,淋上黑椒酱,即可食用。

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