1、准备原材料
2、洋葱,熟火腿切成小粒
3、西葫芦擦细丝
4、胡萝卜擦丝
5、加入鸡蛋,洋葱,熟火腿粒
6、再放入两勺米饭,一点盐
7、热锅,放一些橄榄油,油热后倒入鸡蛋混合液,中火煎,可以加锅盖,更容易熟
8、两面煎黄就可以出锅啦