1、搅面缸里先放鸡蛋和牛奶,再倒入面粉,细砂糖,中间挖坑把酵母埋好,厨师机低速混合再高速揉成团。
2、放入盐和事先软化好的黄油,低速搅匀再高速揉成团。
3、揉至扩展阶段成光滑面团即可,不用揉出膜。
4、烤披萨的时候再最后做个装饰物,如图圆形火腿片切去两边,折出三道皱褶。
5、用切下的小条卷住蝴蝶结,再用牙签固定即可,另一片火腿切下两个宽条,底部切去三角形做加泥蛲责丝带,取一片生菜洗净擦干水。
6、披萨出炉后把生菜和火腿蝴蝶结摆好就更像圣诞花环了
1、搅面缸里先放鸡蛋和牛奶,再倒入面粉,细砂糖,中间挖坑把酵母埋好,厨师机低速混合再高速揉成团。
2、放入盐和事先软化好的黄油,低速搅匀再高速揉成团。
3、揉至扩展阶段成光滑面团即可,不用揉出膜。
4、烤披萨的时候再最后做个装饰物,如图圆形火腿片切去两边,折出三道皱褶。
5、用切下的小条卷住蝴蝶结,再用牙签固定即可,另一片火腿切下两个宽条,底部切去三角形做加泥蛲责丝带,取一片生菜洗净擦干水。
6、披萨出炉后把生菜和火腿蝴蝶结摆好就更像圣诞花环了