1、一个鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。取适量的玉米面放在小碗中,加入适量的清水,搅拌成没有疙瘩的面糊。
2、砂锅内加入适量的清水,水烧开后慢慢倒入玉米面糊,搅拌至煮开。接着调入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化。
3、然后把鸡蛋液慢慢倒入其中,边倒边搅拌成鸡蛋花。最后再次煮爱就可以了。甜甜的很好喝哟!
1、一个鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。取适量的玉米面放在小碗中,加入适量的清水,搅拌成没有疙瘩的面糊。
2、砂锅内加入适量的清水,水烧开后慢慢倒入玉米面糊,搅拌至煮开。接着调入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化。
3、然后把鸡蛋液慢慢倒入其中,边倒边搅拌成鸡蛋花。最后再次煮爱就可以了。甜甜的很好喝哟!