1、白萝卜一根,准备一个无水无油可密封的容器。
2、切成半圆薄片,中间粗的切成条放人容器中,形状随意。加盐腌20分钟,倒出萝卜出的水。
3、放白米醋、糖和小米椒碎,滴几滴白酒。
4、放冰箱密封2天即可开吃。 很脆,又简单又好吃。