如何做少油的蚝油生菜呢

1、锅中烧水，放盐、油，煮开，放生菜，焯水捞出摆盘

2、锅中烧油，放蒜末炒香，放生抽、蚝油，水淀粉勾芡即可出锅，把熬好的酱汁浇在生菜上即可