2.热锅后放入色拉油,拿着锅柄轻轻摇晃到四周。小火,看到蛋液干的差不多就
可以了。凉了后把蛋皮切成长条。
3.玉米粒放入锅中煮开后烧1分钟左右。
6.蟹肉棒放在开水里烫一下就可以了。
7.米饭要煮的适中,不干不烂。
8.米饭还有点余温大概40度左右加入苹果醋或者寿司醋(一般都用寿司醋,
没有用苹果醋替代,但一般的醋不推荐用,口感会不好。)
9.加入苹果醋后要把米饭再拌匀。
10.再看一下处理好的食材。
11.可以先把肉松、玉米粒和色拉酱拌好。
12.把米饭均匀铺在紫菜上。
13.在前端放入腌萝卜条,蟹肉棒,蛋皮和拌好的色拉肉松玉米。14.最好把蛋皮盖在上面。
15.用竹帘先包起来后用力往内拉紧。
16.看,是这样一步一步卷下去的,每一步都要往里面收紧。
17.卷好后的样子。然后用一把锋利的刀沾点水切块就好了。
做出好吃好看的寿司的秘诀:
1.米饭是主料,所以米饭煮的好坏也是关键,宁可煮的硬一点也不要煮烂,因为煮烂以后就没法挽救了,当然最好是软硬适中。加醋的时候米饭还有点余温,这样也是为了很好的吸收醋。
2.米饭里最好加寿司醋或者苹果醋,这样口感才好,普通的醋酸度太大。醋要一点一点的加。
3.一般不建议在米饭里再加入白糖,这样热量会升高。
4.放入醋和米饭搅拌时不能太用力,要让饭勺竖切调和米饭和醋,这样米饭才不会被弄扁,当然这主要是为了成品更美观点哈!
5.把包在寿司里的用料一定要放在前端,不要放中间啊。那样才能保证最终这些材料在中间,否则切的时候也容易散开。
6.用竹卷帘包的时候,第一步一定要适当用力包紧,然后是用同样的方法把剩余的部分包紧,如果包的不紧,成品会散开,口感也及差。
7.最后切的时候,一定要选择一把锋利的刀,在刀上稍微沾点水,这样米饭不会粘在上面,从而影响最后成品的美观。
拍好照就放进下面的这个保鲜盒里,盖上盖,中午饭就解决了哈。如果是晚上做好的,建议放入冰箱冷藏。
好男儿有时早饭也吃几个,来杯热牛奶,加上一片面包,吃的很享受的样子。其实真正会享受生活的还是他啊哈哈!我做面包烧菜还要一个人拍照,不容易啊,哈哈!
来自Meiko的under my bedNow my eyes are wide openNow that every thing's been stolenAnd I'm here to get it back from youSee I ain't wasting no more timegotta take back whats mineWhat else am i suppose to doHere I amwith my heart on the floorand my love out the dooryou should be knockingbut there it goesI got nothing to show forexcept pictures i posed forbut i keep them in a box under my bedI told you time and againthat you'd never winI told you time and againbut you keep doing the same old thingswhen i thought you would changeI told you time and againHere i amwith my heart on the floorand my love out the dooryou should be knockingbut there it goesi got nothing to show forexcept pictures i posed forbut i keep them in a box under my bedoh, ooooo, oh ohooooo, oh ohooooo, oh ohoh, ooooo, oh ohooooo, oh ohooooo, oh ohHere i amwith my heart on the floorand my love out the doorthere it goesi got nothing to show forexcept the pictures i posed foroh, ooooo, oh ohooooo, oh ohooooo, oh ohHere i amwith my heart on the floorand my love out the dooryou should be knockingbut there it goesi got nothing to show forexcept pictures i posed forbut i keep them in a box under my bed