1、将冬瓜去皮用清水淋一下,并切成块,待用
2、将皮蛋剥壳,并切成块,待用。
3、将日本豆腐切成块,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
5、接着,加一些水煮至冬瓜断生变软。
6、然后,合入日本豆腐轻轻地翻动一下。
7、最后,合入皮蛋,加点盐、鸡精调味,即成。
1、将冬瓜去皮用清水淋一下,并切成块,待用
2、将皮蛋剥壳,并切成块,待用。
3、将日本豆腐切成块,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
5、接着,加一些水煮至冬瓜断生变软。
6、然后,合入日本豆腐轻轻地翻动一下。
7、最后,合入皮蛋,加点盐、鸡精调味,即成。