1、葱切段,蒜切粒,姜切片,洋葱切丝
2、蜜汁汁:叉烧酱,料酒,酱油,五香粉,蜂蜜调匀。(留一点后面烤的时候用)
3、把调好的酱汁淋到梅花肉上,搅拌均匀
4、把肉和酱抓均匀,腌制2个小时以上。如果是夏天要记得放冰箱冷藏
5、腌制好的梅花肉,沥掉葱姜蒜和酱汁。烤箱预热180度,中层烤20分钟。
6、两面都要刷上蜜汁,翻面烤15分钟 再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟 再再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟
7、烤好了! 切了吃!
1、葱切段,蒜切粒,姜切片,洋葱切丝
2、蜜汁汁:叉烧酱,料酒,酱油,五香粉,蜂蜜调匀。(留一点后面烤的时候用)
3、把调好的酱汁淋到梅花肉上,搅拌均匀
4、把肉和酱抓均匀,腌制2个小时以上。如果是夏天要记得放冰箱冷藏
5、腌制好的梅花肉,沥掉葱姜蒜和酱汁。烤箱预热180度,中层烤20分钟。
6、两面都要刷上蜜汁,翻面烤15分钟 再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟 再再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟
7、烤好了! 切了吃!