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蜜汁叉烧的做法

时间:2024-10-14 14:15:04

1、葱切段,蒜切粒,姜切片,洋葱切丝

蜜汁叉烧的做法

2、蜜汁汁:叉烧酱,料酒,酱油,五香粉,蜂蜜调匀。(留一点后面烤的时候用)

蜜汁叉烧的做法

3、把调好的酱汁淋到梅花肉上,搅拌均匀

蜜汁叉烧的做法

4、把肉和酱抓均匀,腌制2个小时以上。如果是夏天要记得放冰箱冷藏

蜜汁叉烧的做法

5、腌制好的梅花肉,沥掉葱姜蒜和酱汁。烤箱预热180度,中层烤20分钟。

蜜汁叉烧的做法

6、两面都要刷上蜜汁,翻面烤15分钟 再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟 再再次翻面,刷上蜜汁,烤10分钟

蜜汁叉烧的做法

7、烤好了! 切了吃!

蜜汁叉烧的做法
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