1、杏鲍菇与肉丸子准备好
2、把菇和内丸都切成片
3、锅中放油,并放入蒜沫
4、先把肉丸入进去炒,炒至颜色有点金黄
5、再把杏鲍菇也放进去一起炒
6、不停的翻炒,直到杏鲍菇颜色也变略带黄,放点水焖一下
7、放盐,调一下味,就可以盛出盘啦