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南瓜豆腐酸奶蛋慕斯

时间:2024-10-12 09:15:08

1、饼干捣碎加橄榄油搅拌均匀

南瓜豆腐酸奶蛋慕斯

2、均匀的铺在蛋糕模具底部,压实,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏

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3、蒸好的南瓜泥加入豆腐搅匀

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4、吉利丁片泡冷水

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5、南瓜豆腐泥中加入软化好的吉利丁,放入蒸锅,开小火,搅拌到吉利丁融化,放旁边冷却

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6、酸奶沥干水分,我是自制的酸奶,没有糖分,

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7、把希腊酸奶倒入冷却的南瓜豆腐糊

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8、把搅拌好的糊倒入模具

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9、盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏四个小时,如果急着做镜面,可以放冷冻半小时

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10、百香果镜面的做法,100克百香果养乐多,加入一片吉利丁软化

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11、入蒸锅,隔水融化

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12、均匀后放一旁冷却

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13、这是做好的南瓜豆腐酸奶慕斯,要美丽再加个镜面

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14、把镜面浇在慕斯上去,再冷藏一个小时,就可以脱模食用了

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