1、每天要摄入新鲜果蔬新鲜的瓜果蔬菜能够人体补充维生素,老年人比年轻人更需要摄取,最好是能每天摄入500g,因为老年人的维生素很容易流失,维生素可以帮助老年人预防口腔溃疡。
2、要控制热量像一些高热量的食物,油炸的,奶油,甜品等等高热量的食物,都不适合老年人吃。这些食物没有营养还会增加脂肪,会增加老年人的血糖升高。
3、减少刺激调味料也许你年轻的时候,比较喜欢蒜、葱、花椒、孜然、辣椒等等,一些重口味的调料。这些调料确实能开胃,却能很刺激肠道,老年人还是尽量不吃,或者少吃。
4、腌制的肉和鱼冬天的时候,好像不管中国哪个地方都有腌制肉和鱼的传统。但其实都知道腌鱼腌肉不健康,老年人肠胃薄弱,更不适合吃。
5、以杂粮为主杂粮没有精细的米好吃,但营养胜过它们。杂粮有丰富的硒,和各种维生素,对大脑有益,老年人常吃,可以预防老年痴呆。
6、每天都饮茶红茶和绿茶都是我们常见的茶叶,也不贵,能消费的起。更重要是茶叶里面都含有茶多酚,茶多酚抗氧效果不错,老年人常喝茶能够降低血压和胆固醇。