1、咸蛋黄肉粽,糯米泡五小时,肉放入碗中,加入料酒,生抽,老抽,腌制30分钟。
2、将糯米,咸蛋黄,五花肉放入芦苇叶中,蒸熟即可。
3、绿豆,红豆,黑糯米浸泡5小时,大黄米浸泡2小时。
4、黑米粽,取黑白糯米拌匀加入芦苇叶中。绿豆粽,取绿豆和糯米拌匀加入芦苇叶中。
5、豆沙粽,取糯米,豆沙加入芦苇叶中。紫薯蜜枣粽,取糯米,紫薯,蜜枣加入芦苇叶中。黄米蜜枣粽,取大黄米,蜜枣加入芦苇叶中。
6、红枣红豆粽,取红豆,红枣放入芦苇叶中。慧艘挛鲚五彩粽,碗中加入腊肠,香菇,虾仁,生抽,老抽,糯米拌匀并放入芦苇叶中。
7、鲜肉粽,糯米加入老抽拌,碗中加入料酒,生抽,老抽,耗油,白糖腌制30分钟,将糯米,五花肉放入粽叶中。八宝粽,将绿豆,红豆,薏米,黑米,大白豆,花生浸泡五小时,加入葡萄干,红枣,糯米并放入粽叶中。